So gut wie jeder weiß, dass Umkehrosmose Wasserfilter sich bei der Entfernung von Wasserverunreinigungen auszeichnen, aber nur wenige Verbraucher sind sich bewusst, dass sie auch die nützlichen Mineralien aus dem Wasser entfernen. Tatsächlich entfernt der Umkehrosmoseprozess 92-99 % des nützlichen Kalziums und Magnesiums im Trinkwasser. Lesen Sie unseren Beitrag, bevor Sie eine Umkehrosmoseanlage erwerben und das daraus gewonnene Wasser zum Trinken und Kochen verwenden.
Weltgesundheitsorganisation warnt vor demineralisiertem Trinkwasser
Nach der Analyse von Hunderten von wissenschaftlichen Studien über demineralisiertes oder Umkehrosmose-Wasser veröffentlichte die Weltgesundheitsorganisation einen Bericht, in dem es heißt, dass solches Wasser „einen eindeutig negativen Einfluss auf den tierischen und menschlichen Organismus hat“.
Viele Verbraucher sind so sehr darauf bedacht, so viele Dinge wie möglich aus dem Wasser zu entfernen, dass sie dabei vergessen zu fragen, ob das entstehende Wasser tatsächlich die Gesundheit verbessert oder gesundheitliche Probleme verursacht. Sie gehen davon aus, dass keine Giftstoffe gleichbedeutend mit einer besseren Gesundheit sind, aber zu einem gesunden Wasser gehört einfach mehr als nur ein Mangel an Giftstoffen, wie die Weltgesundheitsorganisation klar herausstellt.
Schwere Nebenwirkungen bereits nach wenigen Monaten
Beunruhigend ist, dass der Konsum von Wasser aus dem Umkehrosmose Wasserfilter selbst für nur wenige Monate ernsthafte Nebenwirkungen haben kann. Ein Beispiel für solche Kurzzeitexpositionen sind Fälle in der tschechischen und slowakischen Bevölkerung, die in den Jahren 2000-2002 begonnen haben, auf Umkehrosmose basierende Systeme für die Endbehandlung von Trinkwasser an ihren Hauswasserhähnen zu verwenden. Innerhalb einiger Wochen oder Monaten wurden verschiedene gesundheitliche Beschwerden gemeldet, die auf einen akuten Magnesium- (und möglicherweise auch Kalzium-) Mangel hindeuteten. Zu diesen Beschwerden gehörten Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Müdigkeit, Schwäche oder Muskelkrämpfe.
Mineralienmangel schadet dem Körper
Da Wasser aus dem Umkehrosmose Wasserfilter nicht genügend Mineralien enthält, laugt es beim Verzehr auch Mineralien aus dem Körper aus. Das bedeutet, dass die in der Nahrung und in den Vitaminen enthaltenen Mineralien ausgespült werden. Weniger verbrauchte Mineralien und mehr ausgeschiedene Mineralien sind gleichbedeutend mit ernsthaften negativen Nebenwirkungen und großen Gesundheitsproblemen. In einer wissenschaftlichen Studie, die durchgeführt wurde, um herauszufinden, ob die in der Nahrung verzehrten Mineralien den Mineralienmangel im Umkehrosmosewasser ausgleichen können, kamen die Wissenschaftler zu dem Schluss, dass eine geringere Mineralienaufnahme aus dem Wasser nicht durch die Ernährung kompensiert wird.
Es ist hinreichend nachgewiesen, dass der Konsum von Wasser mit niedrigem Mineraliengehalt einen negativen Einfluss auf die Homöostasemechanismen hat, wodurch der Mineralien- und Wasserstoffwechsel im Körper beeinträchtigt wird. Das Trinken von Umkehrosmosewasser führt zur Verdünnung der im Körperwasser gelösten Elektrolyte. Eine unzureichende Umverteilung des Körperwassers kann die Funktion der lebenswichtigen Organe beeinträchtigen. Zu den Nebenwirkungen ganz zu Beginn dieser Erkrankung gehören Müdigkeit, Schwäche und Kopfschmerzen; schwerwiegendere Symptome sind Muskelkrämpfe und eine beeinträchtigte Herzfrequenz. Dies gilt auch dann, wenn der Umkehrosmose Wasserfilter für die Zubereitung von Kaffee und Tee genutzt wird.
Was können Sie tun?
Niemand will eine Reihe von Gesundheitsrisiken gegen eine andere Reihe von Gesundheitsrisiken eintauschen. Die Verbraucher filtern Wasser, um ihre Gesundheit zu verbessern, nicht um sie zu verschlechtern. So ist es nach heutigen wissenschaftlichen Erkenntnissen durchaus möglich, die Trinkwasserqualität durch den Einsatz eines Umkehrosmose Wasserfilters zu verbessern. Jedoch ist dabei zu beachten, dass das Osmosewasser vor dem Genuss mit Mineralien angereichert werden muss. Diese bietet den Handel in reiner und konzentrierter Form an. Das Ergebnis ist einwandfrei sauberes Trinkwasser mit dem richtigen Nährstoffgehalt.
Zusätzliche Informationen aus dem Bericht der Weltgesundheitsorganisation
Kalzium und Magnesium sind wichtige Elemente für den menschlichen Organismus. Kalzium ist ein wesentlicher Bestandteil von Knochen und Zähnen. Darüber hinaus spielt es eine Rolle bei der neuromuskulären Erregbarkeit, der ordnungsgemäßen Funktion des leitenden Herzmuskelsystems, der Herz- und Muskelkontraktilität, der intrazellulären Informationsübertragung und der Gerinnungsfähigkeit des Blutes. Magnesium spielt eine wichtige Rolle als Kofaktor und Aktivator von mehr als 300 enzymatischen Reaktionen, einschließlich der Glykolyse, des Stoffwechsels, des Transports von Elementen wie Natrium, Kalium und Kalzium durch die Membranen, der Synthese von Proteinen und Nukleinsäuren, der neuromuskulären Erregbarkeit und der Muskelkontraktion.
Auch wenn Trinkwasser, von einigen seltenen Ausnahmen abgesehen, nicht die Hauptquelle für wesentliche Elemente für den Menschen ist, kann sein Beitrag aus mehreren Gründen wichtig sein. Die moderne Ernährung vieler Menschen ist möglicherweise keine ausreichende Quelle für Mineralien und Mikroelemente. Im Falle eines grenzwertigen Mangels an einem bestimmten Element kann sogar die relativ geringe Aufnahme des Elements mit dem Trinkwasser eine relevante Schutzfunktion haben. Dies liegt daran, dass die Elemente in der Regel als freie Ionen im Wasser vorhanden sind und daher leichter aus dem Wasser aufgenommen werden können als aus der Nahrung, wo sie meist an andere Stoffe gebunden sind.
Seit Anfang der 1960er Jahre haben epidemiologische Studien in vielen Ländern der Welt berichtet, dass Wasser mit niedrigem Kalzium- und Magnesiumgehalt mit einer erhöhten Morbidität und Mortalität durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist.
Neuere Studien deuten auch darauf hin, dass die Aufnahme von kalziumarmem Wasser (Umkehrosmosewasser) bei Kindern mit einem höheren Risiko für Frakturen (Verd Vallespir et al. 1992), bestimmten neurodegenerativen Erkrankungen (Jacqmin et al. 1994), Frühgeburt und niedrigem Geburtsgewicht (Yang et al. 2002) und einigen Krebsarten (Yang et al. 1997; Yang et al. 1998) in Verbindung gebracht werden kann. Zusätzlich zu einem erhöhten Risiko für einen plötzlichen Tod (Eisenberg 1992; Bernardi et al. 1995; Garzon und Eisenberg 1998) scheint die Aufnahme von magnesiumarmem Wasser mit einem höheren Risiko für motorisch neuronale Erkrankungen (Iwami et al. 1994), Schwangerschaftsstörungen (sog. Präeklampsie) (Melles & Kiss 1992) und einigen Krebsarten (Yang et al. 1999a; Yang et al. 1999b; Yang et al. 1999c; Yang et al. 2000) verbunden zu sein.
Neuere epidemiologische Studien deuten darauf hin, dass unbehandeltes Wasser aus dem Umkehrosmose Wasserfilter ein Risikofaktor für Bluthochdruck und koronare Herzkrankheiten, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, chronische Gastritis, Kropf, Schwangerschaftskomplikationen und verschiedene Komplikationen bei Neugeborenen und Säuglingen sein kann, einschließlich Gelbsucht, Anämie, Frakturen und Wachstumsstörungen.
Beim Kochen wurde festgestellt, dass der Wasserfilter der Umkehrosmose erhebliche Verluste aller wesentlichen Elemente aus der Nahrung (Gemüse, Fleisch, Getreide) verursacht. Diese Verluste können bis zu 60 % für Magnesium und Kalzium oder sogar noch mehr für einige andere Mikroelemente (z.B. Kupfer 66 %, Mangan 70 %, Kobalt 86 %) betragen. Wird dagegen mineralisiertes Wasser zum Kochen verwendet, ist der Verlust dieser Elemente viel geringer, und in einigen Fällen wurde ein noch höherer Kalziumgehalt in Lebensmitteln als Folge des Kochens gemeldet.
Die heutige Ernährung vieler Personen liefert in der Regel nicht alle notwendigen Elemente in ausreichender Menge, und daher könnte jeder Faktor, der zu einem Verlust an essentiellen Elementen und Nährstoffen bei der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln führt, für sie nachteilig sein.
In einer Mehrstädte-Studie zeigten Frauen, die in Städten mit mineralarmem, mit Umkehrosmose gefiltertem Wasser leben, häufiger kardiovaskuläre Veränderungen (gemessen im EKG), höheren Blutdruck, somatoforme autonome Funktionsstörungen, Kopfschmerzen, Schwindel und Osteoporose (gemessen mit der Röntgenabsorptionsmessung) im Vergleich zu Städten mit höherem Mineraliengehalt im Trinkwasser.